RoarBlog
Vi elsker at dele viden og opdaterer løbende
På vores blog deler vi viden, meninger og generel begejstring om, hvad det vil sige at leve et sundt liv. Vi håber, du vil få lige så meget ud af at læse vores posts, som vi har fået ud af at skrive dem.
Græskarsuppe
Græskar er i sæson og er derfor dejlig at bruge i efterårskøkkenet. En af vores yndlingsmåder at bruge græskar på i køkkenet er i en...
Nye officielle D-vitamin anbefalinger
Er du klar over, at Sundhedsstyrrelsen, i juli 2021, kom ud med nye anbefalinger om D-vitamin tilskud? Når de gør det, opdaterer vi selvfølgelig vores...
Dadelbar med mørk chokolade
Disse små dadelbarer med chokolade og pistacie smager så godt, at man helt glemmer, at de faktisk næsten er sunde.
Kost & graviditet
Op til og under graviditet har du et ekstra behov for særlige næringsstoffer. Derfor er det ekstra vigtigt, at du skruer op for den...
Opskrift: Salat med grønne asparges, fjordrejer og kold purløgscreme
Asparges sæsonen en står for døren og vi glæder os til at nyde de sprøde friske stænger. Asparges er en af de ældste dyrkede køkkenurter...
Friske figner
Det er sæson for friske figner. Figner indeholder naturligt massere af fibre samt mineraler og vitaminer såsom vitamin K, vitamin A, folat og zink.
Kantareller
Kantareller smager fantastisk og kan bruges i et hav af opskrifter. Tilbered dem på panden med lidt smør, citronskal, persille, skalotteløg og sort peber. Server...
Søde bananpandekager
Herunder deler vi vores yndlings opskrift på sunde, søde bananpandekager uden sukker. Perfekt til dig, der er glutenintolerant.
Smoothie m/ jordbær & hindbær
Det er sommer, hvilket betyder at lækre, danske bær er i sæson. I dag deler vi Caroline Fibæks opskrift på en skøn smoothie fyldt med friske hindbær og jordbær.
Hvide asparges
Vi står midt i sæsonen for hvide asparges, hvortil der følger et hav af skønne opskrifter. Maj og juni er sæson for hvide asparges og udover...
Farverig salat med frugt
Opskrift på farverig salat med frugt. Salaten er super nem at lave, tager ca. 10-12 minutter,og er i øvrigt en fornøjelse for øjet.
Kostrådene: sammenhæng mellem bæredygtig kost og vores sundhed
I knap 40 år har Danmark haft kostråd, der haft har til formål at guide danskerne til at spise sundere og mere fornuftigt. Læs mere om...
Chokolademuffins
Få opskriften på chokolademuffins med kakao, dadler og chiafrø, som smager fantastisk.