Søde bananpandekager
Herunder deler vi vores yndlingsopskrift på søde bananpandekager.
Søde bananpandekager uden sukker
Ingredienser til 8-12 små pandekager:
2 modne bananer
3 dl mandelmel
3 store æg
½ tsk. vaniljepulver
1 knivspids stødt kanel
100 g blåbær
1 spsk. økologisk hørfrøolie
1 spsk. kokosolie til stegning
Fremgangsmåde:
Mos begge bananer, og rør dem med mandelmel.
Tilsæt æggene ét af gangen og hørfrøolie, rør godt. Krydr med vanilje og kanel.
Vend blåbær i dejen.
Smelt lidt kokosolie på en varm pande og kom 1/2 - 1 dl dej på panden, og lad det stege på begge sider, til den er gyldenbrun.
Pynt med friske bær og frisk mynte.
Dine bananpandekager er nu klar til at blive nydt. Velbekomme!
Del denne artikel
Roar — blog
Velkommen til RoarBlog
På vores blog deler vi viden, meninger og generel begejstring om, hvad det vil sige at leve et sundt liv. Vi håber, du vil få lige så meget ud af at læse vores posts, som vi har fået ud af at skrive dem.
![]()
16/11-2020
4 ting du skal vide om folsyre, når du ønsker at blive gravid
![]()
8/10-2020
Græskarsuppe - folat og vitamin A- og C
Græskar er i sæson og er derfor dejlig at bruge i efterårskøkkenet. En af vores yndlingsmåder at bruge græskar på i køkkenet er i en...![]()
3/9-2020
Friske figner
Det er sæson for friske figner. Figner indeholder naturligt massere af fibre samt mineraler og vitaminer såsom vitamin K, vitamin A, folat og zink.![]()
3/9-2020
Fertilitetsmyte: Kaffe
Har kaffe en negativ effekt på fertiliteten, og skal du virkelig skrotte morgenkaffen, hvis du planlægger graviditet?![]()
1/9-2020
Kantareller
Kantareller smager fantastisk og kan bruges i et hav af opskrifter. Tilbered dem på panden med lidt smør, citronskal, persille, skalotteløg og sort peber. Server...
